Kremasti zeleni smoothie savršena je kombinacija hranjivih sastojaka koja pruža energiju, podržava imunitet i poboljšava zdravlje probave. Zeleni smoothie postao je omiljen među ljubiteljima zdravog načina života jer spaja prirodne, biljne izvore vitamina, minerala i vlakana. Sastojci poput kelja, indijskih oraščića i medjool datulja obiluju antioksidansima, zdravim mastima i prirodnim sladilima, dok svježi đumbir i cimet dodaju pikantan i aromatičan okus, potičući probavu i poboljšavajući cirkulaciju. Ovaj smoothie je idealan za početak dana, kao užina ili čak obrok za one koji žele brzo i zdravo napuniti svoje tijelo hranjivim tvarima. Uz sojino ili bademovo mlijeko, postaje savršen veganski i bezglutenski odabir!
Ako niste ljubitelj zelenih smoothie-a i kelja, u ovoj varijanti ćete ga sigurno zavoljeti.
Sastojci:
- 300ml sojinog mlijeka ili bademovog mlijeka
- 2 zamrznute banane izrezane na manje komade
- 1/2 šalice indijskih oraščića
- 2 šalice kelja (55g)
- 4 Medjool datulje
- 1 žličica nasjeckanog svježeg đumbira
- 1/8 žličice cimeta
- 1 žlica svježeg soka limete
- 1 šalica kockica leda
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i blendajte do potpuno glatke, kremaste teksture. Poslužite odmah.
Evo nekoliko zanimljivosti o sastojcima koji čine ovaj kremasti zeleni smoothie:
- Kelj je izuzetno hranjiv zeleni povrće koje je bogato vitaminom K, C, A i folatom. Također sadrži snažne antioksidante koji pomažu u smanjenju upala i poboljšanju zdravlja srca.
- Indijski oraščići nisu samo ukusni, već su i bogati zdravim mastima, osobito mononezasićenim mastima koje su dobre za srce. Također su dobar izvor magnezija, koji podržava normalno funkcioniranje mišića i živčanog sustava.
- Medjool datulje su prirodni izvor energije i odličan su zaslađivač. Sadrže kalij, magnezij, vlakna i vitamine B-kompleksa, koji pomažu u održavanju ravnoteže šećera u krvi i poboljšavaju probavu.
- Đumbir je poznat po svojim protuupalnim svojstvima. Osim što pomaže u smanjenju mučnine i potiče probavu, također može pomoći u ublažavanju bolova u mišićima i zglobovima.
- Cimet je više od začina koji daje toplu aromu — ima snažna antioksidativna svojstva, može pomoći u smanjenju upala i reguliranju razine šećera u krvi.
- Limeta je izvrstan izvor vitamina C, koji jača imunitet i pomaže u zaštiti stanica od slobodnih radikala. Također daje svježinu i dodaje ugodnu kiselost koja uravnotežuje okuse smootija.
- Zamrznute banane su ne samo ukusne, već i pružaju kremastu teksturu koja čini smoothie sočnijim i bogatijim. Banane sadrže kalij, koji je ključan za zdravlje srca i održavanje ravnoteže elektrolita.
- Sojino i bademovo mlijeko su biljna mlijeka koja su odlična alternativa kravljem mlijeku, bogata su proteinima i niskokalorična, idealna za vegane ili osobe s intolerancijom na laktozu.
Ovaj smoothie nije samo ukusan, već i bogat hranjivim tvarima koje podržavaju cijelo tijelo, čineći ga savršenim odabirom za zdrav početak dana!
Sok iz sokovnika Kuvings
Za zeleni smoothie, idealno bi bilo pripremiti sok koji će se dobro slagati s okusima i nutritivnim vrijednostima svih sastojaka. Preporučujemo sok koje možete pripremiti u sokovniku Kuvings koji će savršeno odgovarati ovom zdravom obroku:
Sok od krastavca, limuna i mente
- Sastojci: 1 krastavac, 1 limun, nekoliko listova svježe mente.
- Zašto: Krastavac je izuzetno hidratantan, a limun dodaje citrusnu svježinu. Menta osvježava i poboljšava probavu. Ovaj sok je lagan, ali pun hranjivih tvari, a bit će odličan uz zeleni smoothie.
Evo nekoliko zanimljivosti o soku od krastavca, limuna i mente:
- Hidratacija: Krastavac se sastoji od oko 95% vode, što ga čini izuzetno hidratantnim. Pijenje soka od krastavca pomaže u održavanju ravnoteže tekućine u tijelu, posebno tijekom vrućih dana.
- Detoksikacija: Limun je poznat po svojim detoksikacijskim svojstvima. Sadrži vitamin C, koji pomaže u čišćenju organizma od toksina, te potiče proizvodnju žuči koja je važna za probavu i razgradnju masti.
- Poboljšava probavu: Menta nije samo osvežavajuća, već ima i ljekovita svojstva koja pomažu u smanjenju nadutosti, ublažavanju probavnih smetnji i opuštanju mišića probavnog trakta. Svojstva mente mogu pomoći u smanjenju nadutosti nakon obroka.
- Osvježavajući učinak: Kombinacija krastavca, limuna i mente stvara izuzetno osvježavajući napitak koji je odličan za ljeto. Ovaj sok ima sposobnost da vas hladi, čini energičnijima i budi vaša osjetila.
- Zdravlje kože: Svi sastojci u ovom soku, posebno krastavac i limun, pomažu u održavanju zdrave kože. Krastavac je bogat silicijem koji potiče zdravlje kože, a vitamin C iz limuna pomaže u stvaranju kolagena, koji je ključan za elastičnost kože.
- Niskokaloričan: Ovaj sok je niskokaloričan, što ga čini izvrsnim odabirom za one koji žele uživati u zdravim, ali laganim napicima koji ne opterećuju organizam prekomjernim kalorijama.
Ovaj sok ne samo da je ukusan i osvježavajuć, već nudi i brojne zdravstvene prednosti koje podržavaju opće zdravlje i vitalnost!
