Dvojne postavke temperature i vremena
Neke se namirnice mnogo bolje dehidriraju na dvije različite temperature. Hrana koja sadrži mnogo vode
će biti mnogo hladnija od zraka koji ju okružuje dok ne izgubi veliki dio svoje vlage. To se događa jer
isparavanje rashlađuje hranu bez obzira na to što ju zagrijavate toplim zrakom.
Dehidraciju možete optimizirati tako što ćete postaviti veću početnu temperaturu , a potom ju smanjiti za
završno sušenje. Ovo ubrzava proces dehidriranja bez pregrijavanja hrane. Sahara dehidrator
automatski odrađuje ovaj proces pomoću opcija postavljanja dva različita vremena uz dvije različite
temperature. Raspon temperature za sušenje je od 30-74 stupnjeva , a možete ukjljučiti i opciju “fun” u
kojoj su grijači isključeni , a radi samo ventilator.
Sustav s dva grijača ukupne snage 750W omogućuje brzo sušenje vlažne hrane, a kako se smanjuje
količina vlage u hrani, automatski se prebaci na nižu temperaturu za optimalnu učinkovitost dehidriranja i
potrošnje energije.
Sahara ima filter zraka koji uklanja prašinu i nečistoće iz zraka prije ulaska u komoru za sušenje. Filter je
potrebno povremeno izvaditi i očistiti za optimalno funkcioniranje uređaja.
Police su perive u perilici posuđa. Inox posude podnose sve temperature, a plastične police podnose
temperature do 75 stupnjeva.
Dostupne su i silikonmske folije za sušenje ljepljive i tekuće hrane, sitne hrane poput bobičastog voća,
sjemenki ili začinskog bilja.
Staklena vrata omogućuju jednostavan nadzor procesa sušenja.
Dimenzije dehidratora: š56 v27.5 d37 cm
Dimenzije sklopljenog dehidratora: š56 v9.2 d37 cm
Dimenzije polica: š50 d 29.5 cm
Razmak između polica: 3 cm
Broj polica: 7
Težina dehidratora: 6 kg
Težina polica: inox police:2.2 kg plastične police: 2 kg
Snaga grijača: 750W ( 2*375W)
Raspon temperature: 30-74 stupnja
Proizvođač: Brod&Taylor, Massachusetts, SAD
Garancija na kućnu upotrebu: 3 god. na grijače i upravljačku elektroniku
Garancija za komercijalnu upotrebu: 1 godina na grijače i upravljačku elektroniku